Quel millésime 2021?

Quel millésime 2021?

Les vendanges débuteront début septembre pour se poursuivre probablement jusqu’en octobre. Quoi qu’il advienne désormais 2021 aura été l’année de tous les dangers :  Il y a eu le gel en avril, mais qui par miracle nous a frôlés sans nous toucher. Il y a eu aussi un...
Volez au dessus des combes cachées

Volez au dessus des combes cachées

Elles sont cachées, et bien cachées, nos combes, perdues dans le Causse. Loin des routes. Et inaccessibles autrement qu’en tracteur, en quad ou en 4×4. Ce petit film  de 2 minutes les  survole en drone et vous fait découvrir notre Domaine. Vous comprendrez...
Journée Portes Ouvertes Samedi 29 Mai

Journée Portes Ouvertes Samedi 29 Mai

La date approche, venez dans notre beau Lauragais, aux portes de Toulouse, à notre Journée Portes Ouvertes annuelle – mini salon des vins de vignerons, bio de surcroit. Nos vignes sont situées à 103 km de là, dans le Minervois, sur le versant Sud de la Montagne...
Nouvelle plantation en altitude

Nouvelle plantation en altitude

15 Avril 2021 : Plantation d’une nouvelle vigne lieu-dit St Julien, La Livinière, 410m d’altitude. Ça y est le projet Saint Julien, piloté par la SAFER voit le jour. Nous y avons 4 hectares de nouvelles terres conquises sur le Causse. Autrefois il y avait des vignes,...