BONNES VENDANGES – BEAU MILLÉSIME 2022

BONNES VENDANGES – BEAU MILLÉSIME 2022

Les vendanges 2022 se sont déroulées du 26 août au 06 octobre: 17 jours de vendanges étirés sur 7 semaines afin de ramasser des raisins à parfaite maturité pour chaque parcelle et chaque cépage. Les pluies abondantes du printemps ont permis à nos vignes de traverser...
Les distinctions d’automne pour nos vins

Les distinctions d’automne pour nos vins

Comme chaque automne nos vins sont cette année encore mis en avant: Le guide Hachette distingue une nouvelle fois notre Cru La Livinière Les Trois Écus dans son millésime 2019 « un fruit intensément épicé ».Et le nouveau guide en ligne La Tulipe Rouge (guide en ligne...
Nouvelles plantations: rajeunissement et extension du vignoble

Nouvelles plantations: rajeunissement et extension du vignoble

Nous venons de replanter courant Mai 45 ares, ou 0,45 ha, de Syrah, au lieu dit Le Plo, sur les très belles terrasses de La Livinière. C’est un excellent terroir argilo calcaire bien exposé qui profite à plein, en période très sèche, de l’humidité apportée...
Mise en bouteille des Livinière 2020

Mise en bouteille des Livinière 2020

Comme chaque année à cette période, nous sortons juste de deux jours de mise en bouteille: 34000 bouteilles en deux jours. La météo a été clémente lors des deux journées, avec des températures très modérées et pas de pluie. Ce qui est important lorsque l’on fait...
Gros succès au Concours Général Agricole 2022

Gros succès au Concours Général Agricole 2022

Trois de nos cuvées ont été distingués lors du dernier concours des vins du Languedoc organisé à l’occasion du salon agricole de Paris le samedi 26 Février 2022: médailles d’Or pour notre Minervois Blanc Combe Violon et notre Livinière 2019 Soleil Rouge....