Après le succès de nos précédentes éditions à Fourquevaux, le domaine Les Combes Cachées vous invite à une nouvelle journée conviviale de dégustation-vente de vins Minervois (rouges et blancs) sur nos terres lauragaises, juste avant les fêtes.
Vous pourrez déguster l’ensemble de la gamme largement reconnue par les critiques (12 citations en 2 ans) dont le Minervois rouge 2015 et le Minervois blanc 2016, tous deux récompensés de deux étoiles dans le guide Hachette 2018, et découvrir en avant première notre cru La Livinière 2015.
C’est le printemps !
La vigne se réveille : elle « débourre ». Les bourgeons commencent à pointer le bout de leurs feuilles fragiles et pleines de promesses. Après notre apport systématique de fumier de mouton à l’automne, nos semis d'enherbement inter-rang sont magnifiques...
