Coup d’envoi des vendanges avec notre magnifique parcelle de Viognier au lieu dit La Martelle, à Siran, sur le terroir du Cru La Livinière. 55 ares vendangées dimanche 08 septembre, soit notre date de vendange la plus tardive jamais constatée. Très belle surprise avec de beaux et bons raisins à parfaite maturité, qui goutaient bien, récoltés dans la fraicheur du petit matin à 16°. Très beau rendement pour une future cuvée bio et qualitative, et des premières impressions de dégustation prometteuses. A suivre…
Médaille d’Or à Paris
Notre Minervois La Livinière 2020 Soleil Rouge a obtenu une médaille d'Or lors du prestigieux Concours des Vins du Concours Général Agricole (CGA), lors du salon de l'agriculture à Paris le 26 Février dernier. Une distinction qui nous honore particulièrement. C'est la...
