Nous avons profité de l’hiver pour planter une nouvelle parcelle en grenache. Sur le terroir de La Livinière, à côté du château de Gourgazaud, nous disposions d’un hectare d’autorisation à planter sur un magnifique terroir à grenache, en appellation Minervois-La-Livinière, dans une micro combe.
Nous avons planté en Février, après avoir préparé les sols comme il convient: plantation en gobelet. Et piquette et ajouté des filets de protection en Mai.
Premiers vins en 2020?
Vous pouvez retrouver la parcelle Sens Sel dans l’onglet ci-joint qui permet de visualiser nos vignes.
