Le restaurant « Benoit », situé à quelques pas de la 5ème avenue, est le petit frère du mythique bistrot parisien d’Alain Ducasse. Il vient de nous faire le grand honneur de retenir sur sa carte des vins notre Minervois Blanc Les Combes Cachées 2015, petite cuvée d’expression, amie des poissons blancs et des volailles à la crème…
Une grande table de référence pour notre première vendange.
Les Combes Cachées: le vin de la centenaire Voilà qui est peu banal: Monique Bonnet a fêté le 19 mars dernier son Centième anniversaire en famille. Elle a tenu personnellement à choisir le vin et son choix s'est porté sur notre Minervois la Livinière Les Trois Écus et...
Notre Minervois La Livinière 2020 Soleil Rouge a obtenu une médaille d'Or lors du prestigieux Concours des Vins du Concours Général Agricole (CGA), lors du salon de l'agriculture à Paris le 26 Février dernier. Une distinction qui nous honore particulièrement. C'est la...