Elles sont cachées, et bien cachées, nos combes, perdues dans le Causse. Loin des routes. Et inaccessibles autrement qu’en tracteur, en quad ou en 4×4.
Ce petit film de 2 minutes les survole en drone et vous fait découvrir notre Domaine.
Vous comprendrez désormais le graphisme de nos étiquettes avec les rangs de vignes qui serpentent…
La période des vendanges est toujours celle de l’espoir et des incertitudes, et des décisions à prendre au jour le jour au fil de la météo… Dans le Haut Languedoc, l’hiver...
Cette année, deux de nos cuvées ont été sélectionnées : Le Minervois rouge Les Hauts-de-Siran 2024, qui allie puissance et élégance Le Minervois blanc Combe-Violon 2025, ce grand vin gastronomique rare d’altitude qui confirme son statut de référence avec une sélection...