Une première présentation de nos vins ce samedi 12 Mars 2016

15 mars 2016

On avait réservé ce samedi 12 mars pour nos proches. Ceux à qui on rabat les oreilles depuis des mois de notre aventure merveilleuse, et qui par amitié ou gentillesse pure nous encourageaient…. « Ca va le faire ». On leur devait bien cela cette présentation privée de nos vins à notre Chai de Fourquevaux. Ce fut une très belle journée. Sur le plan météorologique, amical et oenologique. Nos vins ont séduit. Nos amis, très nombreux, on a été rassurés, sont repartis les coffres pleins, enthousiastes, nouveaux ambassadeurs… Peut-être les croiserez vous?

ci-joint le lien vers le premier article de presse parlant de nous:

La Dépêche du Midi 16 Mars 2016

Prochaine manifestation publique à Fourquevaux le 28 Mai 2016 avec la présentation publique cette fois de toute notre gamme: notre Minervois Rouge 2015 sera alors mis en bouteille. on vous prévient: il vaut le détour, et va vous surprendre…

A voir aussi

Vendanges 2023

Vendanges 2023

Chaque année à la même période, juste avant le début des vendanges, c'est l'incertitude. Nous vendangeons à la main une quinzaine de jours environ, selon les parcelles/cépages et la maturité , de début septembre à début octobre!... Jusqu'à présent, globalement, même...

Écologie toujours

Écologie toujours

Les Combes Cachées a été l'un des Domaines lauréats de l'appel à candidature Oenomed. Ce projet européen vise à developper les pratiques agro-écologiques vertueuses dans le vignoble du Languedoc. Dans ce cadre nous nous sommes dotés d'équipements spécifiques...