About: Michel POUSSE

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Premières « sorties »

Combe Violon, La Livinière, Causse de Minerve, 09 Mai 2019.

Premières "sorties" ou début de la formation des grappes dans nos vignes. Première estimation du potentiel du millésime à venir. Et l'occasion de se rappeler combien nos fameuses "combes" sont belles au printemps.

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25 Mai Journée Porte Ouverte Fourquevaux 31450

Retrouvez-nous lors de notre traditionnelle journée Portes Ouvertes dans notre Caveau Toulousain samedi 25 Mai. Venez profiter du cadre champêtre et d'une ambiance décontractée pour déguster l'ensemble de notre gamme.

Et profiter de nombreuses offres spéciales limitées à cette journée: rosé, blanc... Surprises.

Nous proposerons également...

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Sortie du Cru La Livinière 2016 Les Trois Écus

Sortie imminente pour notre second millésime du Cru La Livinière, Cuvée Les Trois Écus 2016, qui s'annonce très prometteur. Il combine les fruits noirs, complexité, rondeur en bouche et puissance. Un vin de longue garde.

Il vient déjà d'obtenir ses premières distinctions avec l'argent au Concours Bettane-Desseauve Prix +...

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L’Argent à Paris

Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2019 à Paris pour notre Minervois-Blanc 2018 Combe Violon. Pour notre premier millésime et premier vin officiellement labellisé bio......
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Salons printemps 2019 c’est parti pour 13 salons!

  • 09 & 10 Février : Neuville de Poitou 86 (Lions-Rotary)
  • 15-17 Février : Limoges 87 (Vinifrance)
  • 24 Février: Saint-Vulbas 01 (Événements du Beaujolais)
  • 01-03 Mars: Château de la Poterie, Nantes 44 (Club des Vignerons Lauréats)
  • 08-10 Mars: Montélimar 26 (Lions)
  • 15-17 Mars: Neuilly-sur-Seine 92  (Club des Vignerons Lauréats)
  • 17 Mars: Gif-sur-Yvette 91 (Œnologif)
  • 22-25...
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Mise en bouteilles millésime 2018: Label AB

Traditionnelle "petite" mise en bouteilles à Siran le 29 Janvier: petites cuvées. Notre Minervois Blanc 2018, superbe, très prometteur, est le premier vin à profiter du label Agriculture Biologique après trois années de "conversion bio". Bien qu'issu de vignes toujours conduites en mode biologique. ...
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Nos vins à l’export

Nous avons formalisé le 20 décembre 2018 un accord commercial avec un acteur majeur de la commercialisation des vins français dans le monde entier: La Confrérie des Domaines. Basée à Montpellier, La Confrérie des Domaines dispose d'un portfolio de 40 domaines viticoles français qualitatifs, dont elle assure la commercialisation dans le monde entier: des Etats-Unis au...
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Salons d’automne: très bons retours

La saison des salons d'automne nous a permis de venir à votre rencontre sur les routes de France, d'Octobre à Décembre: Nantes, Lyon, Thonon-Les-Bains, Paris (2 fois), et Toulouse. Très bons retours pour nos nouveaux millésimes multi récompensés: Minervois Rouge Les Hauts de Siran 2016, Minervois Cru La Livinière 2015 Les Trois Écus... Et un accueil...
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Fin des vendanges 2018: un très beau millésime en perspective

Fin des vendanges 2018 pour Les Combes Cachées ce vendredi 12 Octobre 2018. Du 31 Août au 12 Octobre, 15 jours de vendanges sur 42 jours calendaires, pour Les Combes Cachées. Un tel étalement dans le temps illustre parfaitement notre volonté de récolter chaque parcelle, chaque terroir, chaque cépage, à parfaite maturité. Nous y sommes parvenus,...
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31 Août, début des vendanges 2018

Premier coup de sécateur le 31 Août sur notre petite parcelle de Pinot Noir, dénommée l’Enfer, 60 ares ;  l’une des plus précoces avec notre Viognier. Il faudra ensuite patienter entre 10 et quinze jours pour débuter le gros des vendanges avec nos parcelles de rouge Syrah d’abord, grenache et carignan ensuite. Ceci devrait s’étaler jusqu’à...
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