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Préparation à l’oenotourime

Nos vignes sont dispersées au milei de paysages fabuleux, propices aux randonnées oenotouristiques. C'est pourquoi elles bénéficient désormais d'une signalétique spécifique préparée par notre syndicat du Cru La Livinière. N'hésite pas à nous consulter pour organiser vos ballades: voir rubrique nos vignes jointe.

Cela vaut vraiment le détour.

19, 20 et 21 Juin 2019. Trois très grosses journées pour nous avec la mise en bouteilles des Minervois Rouge 2018, premier millésime officiellement bio. Et de nos Minervois-Cru La Livinière 2017. Sans oublier notre premier liquoreux, le Viognier La Martelle 2018. Près de 40.000 bouteilles en 3 jours et pas moins de...

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Un chai à barriques plein de promesses

Entonnage, ou mise en tonneaux du Minervois La Livinière 2018, qui part pour un an d'élevage en barriques, dans l'atmosphère à température controlée de notre chai à barriques. Un voyage d'un an avec de très belles promesses au bout. Jamais nous n'avons eu un chai à barriques aussi plein.

Combe Violon, La Livinière, Causse de Minerve, 09 Mai 2019.

Premières "sorties" ou début de la formation des grappes dans nos vignes. Première estimation du potentiel du millésime à venir. Et l'occasion de se rappeler combien nos fameuses "combes" sont belles au printemps.

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25 Mai Journée Porte Ouverte Fourquevaux 31450

Retrouvez-nous lors de notre traditionnelle journée Portes Ouvertes dans notre Caveau Toulousain samedi 25 Mai. Venez profiter du cadre champêtre et d'une ambiance décontractée pour déguster l'ensemble de notre gamme.

Et profiter de nombreuses offres spéciales limitées à cette journée: rosé, blanc... Surprises.

Nous proposerons également...

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Sortie du Cru La Livinière 2016 Les Trois Écus

Sortie imminente pour notre second millésime du Cru La Livinière, Cuvée Les Trois Écus 2016, qui s'annonce très prometteur. Il combine les fruits noirs, complexité, rondeur en bouche et puissance. Un vin de longue garde.

Il vient déjà d'obtenir ses premières distinctions avec l'argent au Concours Bettane-Desseauve Prix +...

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L’Argent à Paris

Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2019 à Paris pour notre Minervois-Blanc 2018 Combe Violon. Pour notre premier millésime et premier vin officiellement labellisé bio......
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Salons printemps 2019 c’est parti pour 13 salons!

  • 09 & 10 Février : Neuville de Poitou 86 (Lions-Rotary)
  • 15-17 Février : Limoges 87 (Vinifrance)
  • 24 Février: Saint-Vulbas 01 (Événements du Beaujolais)
  • 01-03 Mars: Château de la Poterie, Nantes 44 (Club des Vignerons Lauréats)
  • 08-10 Mars: Montélimar 26 (Lions)
  • 15-17 Mars: Neuilly-sur-Seine 92  (Club des Vignerons Lauréats)
  • 17 Mars: Gif-sur-Yvette 91 (Œnologif)
  • 22-25...
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Mise en bouteilles millésime 2018: Label AB

Traditionnelle "petite" mise en bouteilles à Siran le 29 Janvier: petites cuvées. Notre Minervois Blanc 2018, superbe, très prometteur, est le premier vin à profiter du label Agriculture Biologique après trois années de "conversion bio". Bien qu'issu de vignes toujours conduites en mode biologique. ...
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Nos vins à l’export

Nous avons formalisé le 20 décembre 2018 un accord commercial avec un acteur majeur de la commercialisation des vins français dans le monde entier: La Confrérie des Domaines. Basée à Montpellier, La Confrérie des Domaines dispose d'un portfolio de 40 domaines viticoles français qualitatifs, dont elle assure la commercialisation dans le monde entier: des Etats-Unis au...
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